こちそう歳時記
７月（文月）❶
〜れんこんサラダ記念日〜
マルハ物産広報担当rencoです。
７月６日サラダ記念日
歌人の俵万智が1987年に出した歌集『サラダ記念日』の中の一首“この味がいいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日”から。味よし、見た目よし、食感よしのれんこんはサラダにかかせませんよね。スライスれんこんサッとゆでてドレッシングとツナあわせ、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。しっかり味がしみ込んでおいしいですよ！
使用商品：水煮蓮根チラシ
こちそう歳時記
７月（文月）❷
〜アボガドれんこんディップ〜
マルハ物産広報担当rencoです。
7月１３日 ナイスの日
七(な)一(い)三(スリー)で「ナイス」の語呂合せ。ナイスなこと、素敵なことを見つける日。いつものアボカドペーストにスライスれんこんを入れてみたら、味も食感も相性抜群でうれしくなってしまいました。キリッと冷やした白ワインと一緒に、とってもナイスでしょ！
使用商品：水煮蓮根チラシ
こちそう歳時記
７月（文月）❸
〜れんこんもんじゃ焼き〜
マルハ物産広報担当rencoです。
7月17日 東京の日
1868年のこの日、明治天皇の詔勅により「江戸」が「東亰」に改称されたことから「東京の日」東京といえば…東京下町の味「もんじゃ焼」。ソースの焦げた香ばしい香りがたまらない、下町のおやつです。スライス蓮根を入れたところがレンコのオリジナル。
ソースとの愛称も抜群です！
使用商品：水煮蓮根チラシ
こちそう歳時記
７月（文月）❹
〜夏バテ防止れんこん野菜炒め〜
マルハ物産広報担当rencoです。
7月２８日 菜っ葉の日
7(な) 2(ツー) 8(は)で「なっぱ」の語呂合せから、菜っ葉の日です。夏は葉ものの野菜を食べて夏バテを防ぎましょうね。レタスやサラダ菜、水菜やサラダほうれん草などの菜っ葉を、冷水でしゃっきりとさせ、ベーコンと刻んだ蓮根を多めのオイルで炒め、塩、こしょう、レモン汁、醤油をからめたら菜っ葉の上にさっとかけます。たっぷり野菜が食べれておすすめですよ！
使用商品：水煮蓮根乱切
健やかに美しく生きよう
れんこんを調べる
知れば知るほど、れんこんって面白い！我が社のれん子ちゃんといっしょに、れんこんワールドをお楽しみください。
れんこんDATA館れんこんを食べる
マルハ物産の食材で、こんなに楽しくおいしく料理！
レシピはこちられんこんを楽しむ
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